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加納位于西非幾內亞灣沿岸,西與科特迪瓦為鄰,東與多哥接壤。擁有大量的魚類資源,多達220萬人依靠漁業(yè)為生。但由于魚類資源被過度開發(fā),加納需要依靠進口來滿足需求。
海洋漁業(yè)生產
加納海洋捕撈業(yè)的結構可分為四個類別,即手工、半工業(yè)(近海部門)、工業(yè)(深海)和針對金槍魚的船隊。遠洋魚類主要供當?shù)叵M,而金槍魚則占出口很大一部分。
內陸漁業(yè)生產
內陸漁業(yè)被認為是手工/小型漁業(yè)。Lake Volta水庫和沿海瀉湖是內陸或淡水魚類的主要來源。大約有80,000名漁民和20,000名魚類加工者和貿易商從事伏打湖漁業(yè)。2016年內陸漁業(yè)捕撈量為142,000噸。
水產養(yǎng)殖
水產養(yǎng)殖可以滿足加納魚類需求的短缺,被認為是彌合國內需求與供應之間差距的更為可持續(xù)的方式。加納水產養(yǎng)殖產生的物種主要是尼羅羅非魚,少量的North African catfish和非洲骨舌魚。尼羅羅非魚是通過水產養(yǎng)殖生產的主要物種,2016年的收獲量為50,900噸,占水產養(yǎng)殖總產量(52,480噸)的97%。近年來羅非魚的水產養(yǎng)殖產量一直穩(wěn)定增長。
出口
金槍魚是目前從加納漁業(yè)出口的主要產品。金槍魚主要以冷凍或整罐形式出口,出口到中國、伊朗、泰國和歐盟。
加納人均魚類消費量很高(人均每年25公斤),加納的魚類需求目前高于國內供應,使加納成為魚類凈進口國。
由于需求增加和魚品存量減少,2018年的加納的魚類和海鮮進口了約370,000噸,增長至約3.114億美元。進口主要由鯖魚、沙丁魚和鱈魚類組成,這些魚類每年的國內消費量約為775,000公噸。
平均而言,過去五年來,加納國內魚類總產量每年不足45萬噸。因此加納魚類的進口將繼續(xù)發(fā)揮關鍵作用,并在該國國內消費中占越來越大的份額。
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